Наливка из черноплодной рябины
30 д.

Наливка из черноплодной рябины

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Это душистый напиток с терпким и в меру сладким вкусом. Из данного количества ингредиентов получается около 3 литров наливки.

Время приготовления

Общее
30 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Ягоды рябины переберите, промойте и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла вся жидкость.

Шаг 2

Разложите по стерилизованным банкам, заполняя их до самого верха. Острым ножом помешайте ягоды в банке.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Шаг 3

Полностью залейте рябину водкой. Через 3 часа долейте водку, чтобы она доходила до верха банок.

Шаг 4

Закройте банки крышками и оставьте в тёмном месте при комнатной температуре на 3 недели. Каждые несколько дней аккуратно встряхивайте банку.

Шаг 5

Перелейте жидкость банок в кастрюлю. Из ягод выжмите сок и процедите его. Добавьте сок в ту же кастрюлю.

Шаг 6

Всыпьте сахар и варите на медленном огне, пока он не растворится полностью.

Шаг 7

Разлейте наливку по бутылкам и храните в прохладе.

© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Наливка из груши с корицей и гвоздикой
Наливка из груши с корицей и гвоздикой
Яблочная настойка с ванильным сахаром
Яблочная настойка с ванильным сахаром
Сухое вино из белого винограда
Сухое вино из белого винограда
Вино из груш
Вино из груш
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад