30 мин.

Новогодние шарики из крабовых палочек

Name: Новогодние шарики из крабовых палочек
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 2 штуки; Твёрдый сыр 120 г; Крабовые палочки 200 г; Майонез 3–4 ст. ложки; Маслины без косточек 5–7 штук; Зелёный лук 2–3 пера

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Добавьте к сырным шарикам простой декор из маслин и зелени, и получится яркая праздничная закуска.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

120 г

200 г

3–4 ст. ложки

5–7 штук

2–3 пера

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Натрите на мелкой тёрке яйца, сыр и крабовые палочки.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Смешайте яйца, сыр, половину крабовых палочек и майонез. Скатайте из массы небольшие шарики и обваляйте их в оставшихся морепродуктах.
Шаг 3
Маслины разрежьте поперёк пополам. Зелёный лук нарежьте небольшими полосками.
Шаг 4
В отверстия в маслинах вставьте зелёный лук так, чтобы получились петли. На каждый шарик выложите половину маслины с луком.