25 мин.

«Рафаэлло» из крабовых палочек

Name: «Рафаэлло» из крабовых палочек
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3–4 штуки; Сыр 150 г; Чеснок 3–4 зубчика; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу; Крабовые палочки 200 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сырные шарики в посыпке из крабовых палочек получаются невероятно аппетитными и вкусными.

Время приготовления

Общее

25 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

150 г

3–4 зубчика

по вкусу

по вкусу

по вкусу

200 г

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и натрите на мелкой тёрке вместе с сыром. Чеснок пропустите через пресс.

Шаг 2

Смешайте яйца с сыром, чесноком, солью, перцем и майонезом. Сформируйте небольшие шарики.

Чтобы масса не липла, смачивайте руки водой.

Шаг 3

Крабовые палочки натрите на мелкой тёрке и обваляйте в них сырно-яичные шарики.

Шаг 4

Перед подачей оставьте закуску в холодильнике на час-полтора.

Закуски Русская кухня

Комментарии

Валентина Попова

09.12.20 09:14

Я против майонеза, заменяю его на сливочное масло , шарики начинаю оливками. Приятного аппетита!

Алена Смирнова

08.05.21 18:55

Если заменить в этом рецепте майонез на масло, то это будет уже не приятный аппетит)) в чем проблема приготовить домашний майонез? Растительное масло, соль, яйца и немного горчицы. Калорийность высокая и у мазика и у масла

Vera Korotysheva

22.12.21 13:25

Я попробовала сделать майонез домашний с молока и с маслом растительным Слобода и моей семье очень понравился. Майонез вкусный без химии и без холестерина потому что без яичных желтков

Anna B.

31.12.23 11:04

На каком моменте вас так торкнуло, что вы боитесь есть яичные желтки? 🤔🤣

Офис Гранат

12.12.21 08:39

Не пойму, почему люди так боятся майонеза? Ведь это всего лишь подсолнечное масло с горчицей и яйцами... Ну ладно, еще три грамма уксуса. Кстати, калорийность среднестатистического майонеза порою даже меньше чем у сливочного масла.

31.12.23 11:06

Потому что малограмотность — бич нашего времени. То яйца куриные исключают из еды, то мясо. Как итог, больное подрастающее поколение с такими родителями.