1 ч.

Пирожки из лаваша с творогом и яблоками

Name: Пирожки из лаваша с творогом и яблоками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Сливочное масло 60 г; Яблоки 5 штук; Сахар 50 г; Творог 500 г; Лаваш тонкий 3–4 листа; Яйцо 1 штука

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Для этих сладких пирожков с нежной начинкой не придётся делать тесто.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

60 г

5 штук

50 г

500 г

3–4 листа

1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Растопите в сковороде половину масла. Очистите и мелко нарежьте яблоки. Всыпьте к ним сахар и тушите в масле до мягкости фруктов.
Шаг 2
Немного остудите яблоки и смешайте их с творогом.
Шаг 3
Нарежьте лаваш на широкие полоски. Выложите на край одной из них порцию творога. Сверните в конвертики, чтобы начинка была закрыта.
Так же сформируйте остальные пирожки.
Шаг 4
Взбейте яйцо вилкой. Окуните в него заготовки.
Шаг 5
Растопите в чистой сковороде оставшееся масло. Жарьте пирожки с двух сторон до румяности.