25 мин.

Пирожки из лаваша с яблоками

Name: Пирожки из лаваша с яблоками
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Тонкий лаваш 1 штука; Яблоки 4 штуки; Сливочное масло 2 ст. ложки; Сахар 3 ст. ложки; Растительное масло 2–4 ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Не любите возиться с тестом? Тогда заверните фруктовую начинку в готовый лаваш. С таким простым рецептом справится каждый.

Время приготовления

Общее

25 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 штука

4 штуки

2 ст. ложки

3 ст. ложки

2–4 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Лаваш нарежьте широкими полосками.
Шаг 2
Яблоки очистите и натрите на крупной тёрке.
Шаг 3
В сковороде растопите сливочное масло. Всыпьте сахар и помешивайте, пока он не растворится.
Шаг 4
Положите в сироп яблоки и готовьте, помешивая, 3–4 минуты. Немного остудите.
Шаг 5
На край одной полоски положите немного начинки. Загните угол, накрыв им яблоки и формируя треугольник. Узкий край полоски должен сравняться с широким краем.
Шаг 6
Загните получившийся треугольник с начинкой наверх. Продолжайте загибать его и заворачивать треугольный пирожок.
Шаг 7
Точно так же сформируйте остальные пирожки.
Шаг 8
Подрумяньте их с двух сторон в сковороде с растительным маслом.