Творожная запеканка со шпинатом
50 мин.

Творожная запеканка со шпинатом

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Удачное сочетание творога, сыра, яиц и зелени.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свежий шпинат
100–120 г
Творог
250–300 г
Моцарелла
150 г
Яйца
5 штук
Соль
½ ч. ложки
Перец белый молотый
по вкусу
Растительное масло
1 ч. ложка

Приготовление

  1. 1․

    Шпинат на 2–3 минуты залейте кипятком. Откиньте на дуршлаг, а после слегка отожмите и нарубите.

  2. 2․

    Творог протрите через сито. Моцареллу натрите на крупной тёрке. Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком.

  3. 3․

    Смешайте творог с яйцами, шпинатом, солью и перцем.

  4. 4․

    Форму смажьте маслом. Выложите в неё творожную массу и распределите ровным слоем.

  5. 5․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 25–30 минут.

Обложка: Ira Pavlina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Творожная запеканка с сыром
Творожная запеканка с сыром
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка с манкой
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка без муки и манки
Творожная запеканка с яблоками
Творожная запеканка с яблоками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Очень вкусные блюда с шампиньонами на сковороде
Избранное