Мизерия — польский салат со свежими огурцами
20 мин.

Мизерия — польский салат со свежими огурцами

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

В этом остром салате всего один основной ингредиент и заправка, которая отлично его дополняет.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Огурцы свежие
3–4 штуки
Соль
½ ч. ложки
Укроп
несколько веточек
Натуральный йогурт без добавок
2 ст. ложки
Сливки 33%-ной жирности
2 ст. ложки
Мёд
1 ч. ложка
Свежевыжатый лимонный сок
1–2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Огурцы очистите и нарежьте тонкими кружочками.

  2. 2․

    Положите в дуршлаг, посолите и перемешайте. Оставьте на 15 минут, после слегка отожмите.

  3. 3․

    Мелко нарубите укроп. Смешайте с йогуртом, сливками, мёдом и лимонным соком.

    Вместо лимонного сока можно взять яблочный уксус.
  4. 4․

    Перемешайте огурцы с получившимся соусом.

Обложка: paulinarz \ Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат из огурцов с йогуртом
Салат из огурцов с йогуртом
Салат из печени трески с огурцами и яйцами
Салат из печени трески с огурцами и яйцами
Слоёный салат с огурцами, яйцами, сыром и грибами
Слоёный салат с огурцами, яйцами, сыром и грибами
Салат из огурцов и яблок
Салат из огурцов и яблок
Показать ещё
Комментарии
Людмила Радионова
09.07.24 17:01
Вау)
Oksana Gerdt
10.07.24 10:22
Тогда уж это салат не с огурцами, а из огурцов..
Alexey Turpakov
10.07.24 12:51
Соленые огурцы с йогуртом и медом?
Людмила Радионова
17.07.24 21:49
Каеф
Что вы могли пропустить
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0