Простое ПП-мороженое

Это ПП-мороженое — идеальный летний десерт. Без сахара и молочных продуктов, простой в приготовлении, с нежной текстурой и лёгким ароматом ванили и кокоса.
Простое ПП-мороженое
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 360 минут

Ингредиенты

  • Кокосовое молоко 500 мл
  • Заменитель сахара 50–70 г
  • Соль 1 щепотка
  • Ванильный экстракт 1½ ч. ложки

Способ приготовления

  • Тщательно смешайте кокосовое молоко с заменителем сахара, солью и ванильным экстрактом.

    Используйте для мороженого молоко с высоким содержанием жира.

  • Разлейте массу по маленьким формочкам для льда и уберите в морозильник на 4–5 часов.

  • Затем взбейте блендером до однородности, переложите мороженое в контейнер и уберите в морозильник на 1 час.

Десерты и выпечка Американская кухня (США)
4.7 322