Простые кексы на кефире
30 мин.

Простые кексы на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
130 г
Сахар
120 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Кефир
160 мл
Растительное масло
60 мл
Сода
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.

  2. 2․

    Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.

  3. 3․

    Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.

  4. 4․

    Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.

  5. 5․

    Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.

Обложка: zoyas2222 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире без яиц
Кексы на кефире без яиц
Апельсиновые кексы на кефире
Апельсиновые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Простые творожные кексы
Простые творожные кексы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
Готовим вкусные роллы дома: 19 рецептов, в том числе очень простых
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0