Простые кексы на кефире
30 мин.

Простые кексы на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
130 г
Сахар
120 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Кефир
160 мл
Растительное масло
60 мл
Сода
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.

  2. 2․

    Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.

  3. 3․

    Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.

  4. 4․

    Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.

  5. 5․

    Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.

Обложка: zoyas2222 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире без яиц
Кексы на кефире без яиц
Апельсиновые кексы на кефире
Апельсиновые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Простые творожные кексы
Простые творожные кексы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Как и сколько варить бурый рис
Как и сколько варить бурый рис
0
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
20 рецептов тыквы в духовке: от простых до необычных
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Сегодня Международный день повара. Делимся рецептами, которые нам передали профессионалы
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA
Шведские фрикадельки в сливочном соусе — как в IKEA
29 рецептов идеальных хачапури
29 рецептов идеальных хачапури
15 блюд, к которым мы привыкли, но вообще-то они странные
15 блюд, к которым мы привыкли, но вообще-то они странные
0
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Вкусные сладкие рулеты, которые заменят торт
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками
Лучшие картофельные запеканки с фаршем, грибами, рыбой и другими начинками