Простые кексы на кефире
30 мин.

Простые кексы на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Кексы на кефире, приготовленные в духовке по этому рецепту, получатся нежными и пышными.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Мука
130 г
Сахар
120 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Кефир
160 мл
Растительное масло
60 мл
Сода
1 щепотка

Приготовление

  1. 1․

    Соедините муку, сахар, соль и разрыхлитель.

  2. 2․

    Отдельно венчиком взбейте яйца, кефир и масло.

  3. 3․

    Всыпьте муку, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков. Введите соду.

  4. 4․

    Распределите тесто по силиконовым или бумажным формочкам. Заполняйте их примерно до половины.

  5. 5․

    Поставьте в духовку, разогретую до 180 °C, примерно на 20 минут.

Обложка: zoyas2222 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Кексы на кефире без яиц
Кексы на кефире без яиц
Апельсиновые кексы на кефире
Апельсиновые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Банановые кексы на кефире
Простые творожные кексы
Простые творожные кексы
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только