«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом
10 ч.

«Пятнистая» творожная пасха с шоколадом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Эта красивая творожная пасха без яиц готовится очень просто из минимума ингредиентов. Шоколад можно взять любой: молочный или тёмный. Тогда вкус десерта будет разным.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Творог с жирностью 9%
450 г
Сахар
100 г
Сливки с жирностью 33%
100 г
Сливочное масло
100 г
Шоколад
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте погружным блендером творог, сахар, сливки и размягчённое масло. Должна получиться однородная масса.

  2. 2․

    Отложите примерно треть творожной массы в другую ёмкость.

  3. 3․

    Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Смешайте его с меньшей частью творога.

  4. 4․

    Формочку для пасхи застелите марлей, сложенной в 2–3 слоя. Поставьте в глубокую тарелку или миску дном вниз.

  5. 5․

    Двумя ложками выкладывайте туда обычную творожную массу и шоколадную, чередуя их.

    Чтобы получился «пятнистый» узор, постарайтесь, чтобы шоколадные вкрапления были в разных местах и не соприкасались друг с другом.
  6. 6․

    Накройте верх марлей, поставьте плоскую тарелку и установите груз, например банку с водой.

  7. 7․

    Уберите в холодильник на 8–10 часов. Затем аккуратно переверните пасху на блюдо, снимите форму и марлю.

Обложка: Lika Mostova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Творожная пасха с шоколадом и вишней
Творожная пасха с шоколадом и вишней
Трёхслойная шоколадная пасха
Трёхслойная шоколадная пасха
Шоколадная творожная пасха без яиц
Шоколадная творожная пасха без яиц
Творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Творожная пасха с белым шоколадом и сливками
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0
Как приготовить рыбу на новогодний стол
Как приготовить рыбу на новогодний стол
0