Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем
15 мин.

Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эту лёгкую и аппетитную закуску можно приготовить даже на праздник. Уйдёт всего 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сладкий перец
¼–⅓ штуки
Маслины без косточек
6–10 штук
Огурцы
2 штуки
Сливочный крем-сыр
120 г
Зелёный лук
несколько стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте перец и маслины небольшими кусочками.

  2. 2․

    Огурцы нарежьте вдоль на тонкие ленты. Это можно сделать ножом или с помощью овощечистки.

  3. 3․

    На край каждой ленты добавьте сыр, маслины и перец.

  4. 4․

    Заверните достаточно плотные рулетики. Перевяжите каждый тонким пером лука.

Обложка: Tatiana Vorona / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
Что приготовить из говядины, чтобы точно понравилось
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
12 рецептов вкусных пасхальных куличей, в том числе с начинкой
0
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Гречка по-купечески — простое блюдо из доступных продуктов
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
Готовим пироги на сметане: 89 вариантов на любой вкус
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились