Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем
15 мин.

Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эту лёгкую и аппетитную закуску можно приготовить даже на праздник. Уйдёт всего 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сладкий перец
¼–⅓ штуки
Маслины без косточек
6–10 штук
Огурцы
2 штуки
Сливочный крем-сыр
120 г
Зелёный лук
несколько стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте перец и маслины небольшими кусочками.

  2. 2․

    Огурцы нарежьте вдоль на тонкие ленты. Это можно сделать ножом или с помощью овощечистки.

  3. 3․

    На край каждой ленты добавьте сыр, маслины и перец.

  4. 4․

    Заверните достаточно плотные рулетики. Перевяжите каждый тонким пером лука.

Обложка: Tatiana Vorona / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане