Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем
15 мин.

Рулетики из огурцов с сыром, маслинами и перцем

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Эту лёгкую и аппетитную закуску можно приготовить даже на праздник. Уйдёт всего 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Сладкий перец
¼–⅓ штуки
Маслины без косточек
6–10 штук
Огурцы
2 штуки
Сливочный крем-сыр
120 г
Зелёный лук
несколько стеблей

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте перец и маслины небольшими кусочками.

  2. 2․

    Огурцы нарежьте вдоль на тонкие ленты. Это можно сделать ножом или с помощью овощечистки.

  3. 3․

    На край каждой ленты добавьте сыр, маслины и перец.

  4. 4․

    Заверните достаточно плотные рулетики. Перевяжите каждый тонким пером лука.

Обложка: Tatiana Vorona / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рулетики из огурцов с красной рыбой
Рулетики из огурцов с красной рыбой
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Огуречные роллы с сёмгой и творогом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурца с тунцом
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Рулетики из огурцов с творожным сыром и овощами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
Нежные крем-супы, которые стоит попробовать
0