Салат «Метёлка»
20 мин.

Салат «Метёлка»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот яркий салат с хрустящей капустой и свежей свёклой — прекрасный выбор для быстрого и полезного перекуса.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Капуста белокочанная
200 г
Свёкла
1 штука
Морковь
1 штука
Зелёное яблоко
1 штука
Петрушка
2–3 веточки
Растительное масло
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Капусту тонко нашинкуйте. Свёклу, морковь и яблоко очистите и натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой.

  2. 2․

    Петрушку мелко порубите. Смешайте масло с лимонным соком.

  3. 3․

    Соедините овощи с зеленью, добавьте заправку и соль по вкусу, хорошенько перемешайте.

Обложка: Julia Mikhaylova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат со свёклой и морской капустой
Салат со свёклой и морской капустой
Салат с репой и изюмом
Салат с репой и изюмом
Салат с редькой, яблоком и морковью
Салат с редькой, яблоком и морковью
Коул слоу — традиционный американский салат
Коул слоу — традиционный американский салат
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Как выбрать подходящее питание для прикорма малыша
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Самые вкусные и красивые бутерброды на праздничный стол
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску
Фаршированные шампиньоны, которые можно подать как горячее или закуску