Салат «Метёлка»
20 мин.

Салат «Метёлка»

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Этот яркий салат с хрустящей капустой и свежей свёклой — прекрасный выбор для быстрого и полезного перекуса.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Капуста белокочанная
200 г
Свёкла
1 штука
Морковь
1 штука
Зелёное яблоко
1 штука
Петрушка
2–3 веточки
Растительное масло
2 ст. ложки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Капусту тонко нашинкуйте. Свёклу, морковь и яблоко очистите и натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой.

  2. 2․

    Петрушку мелко порубите. Смешайте масло с лимонным соком.

  3. 3․

    Соедините овощи с зеленью, добавьте заправку и соль по вкусу, хорошенько перемешайте.

Обложка: Julia Mikhaylova / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат со свёклой и морской капустой
Салат со свёклой и морской капустой
Салат с репой и изюмом
Салат с репой и изюмом
Салат с редькой, яблоком и морковью
Салат с редькой, яблоком и морковью
Коул слоу — традиционный американский салат
Коул слоу — традиционный американский салат
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
0
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных