Салат с авокадо, шпинатом и маринованными креветками
1 ч. 15 мин.

Салат с авокадо, шпинатом и маринованными креветками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Чтобы попробовать этот салат, придётся подождать примерно час. За это время креветки замаринуются в смеси острого перца, чеснока, лайма и соевого соуса. Блюдо получится в меру острым, невероятно ароматным, питательным и лёгким. В одной порции 201 ккал, 14 г протеина, 15 г жира и 2 г углеводов.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Очищенные креветки
200 г
Перец чили
1 штука
Чеснок
1 зубчик
Лайм
1 штука
Соевый соус
1 ст. ложка
Кунжутное масло
1 ст. ложка
Шпинат
140 г
Авокадо
2 штуки

Можно добавить

Соль
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Отварите креветки за 2–7 минут в зависимости от размера.

    Как и сколько варить креветкиКак и сколько варить креветки
  2. 2․

    Мелко порубите перец и чеснок. Если не хотите делать салат очень острым, удалите из чили семена.

  3. 3․

    Натрите цедру лайма на тонкой тёрке. Выжмите из цитруса сок.

  4. 4․

    Смешайте чили, чеснок, цедру и сок лайма, соевый соус и масло.

  5. 5․

    Опустите в смесь креветки, перемешайте и оставьте в холодильнике на 1 час.

  6. 6․

    Выньте креветки из маринада. Опустите туда шпинат, хорошенько перемешайте и переложите на сервировочное блюдо.

  7. 7․

    Сверху выложите креветки и тонко нарезанную мякоть авокадо. При желании посолите салат.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
Салат с авокадо, яйцами и фиолетовым луком
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с авокадо, тунцом и болгарским перцем
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Салат с креветками, авокадо и помидорами
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Диетический салат с авокадо, нутом и помидором
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
52 способа приготовить вкусные куриные котлеты
32 рецепта идеальных хачапури
32 рецепта идеальных хачапури
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Отмечаем Международный день вафель: 50 способов их приготовить
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Мясные супы, которые понравятся всей семье
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0