Салат с картофелем, свёклой и фасолью
2 ч. 45 мин.

Салат с картофелем, свёклой и фасолью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Простые ингредиенты и сметанно-майонезная заправка удачно сочетаются в этом блюде.

Время приготовления

Общее
2 ч. 45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Свёкла
3 штуки
Картофель
2–3 штуки
Фасоль в собственном соку
1 банка
Маринованные огурцы
2 штуки
Крупное кисло-сладкое яблоко
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
2 ст. ложки
Сметана
2 ст. ложки
Дижонская или другая горчица
1–2 ч. ложки
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Свёклу отварите за полтора-два часа, картофель — за 20–25 минут. Остудите.

  2. 2․

    Фасоль промойте под проточной водой и оставьте в дуршлаге, чтобы стекла жидкость.

  3. 3․

    Нарежьте картофель, свёклу, огурцы и очищенное яблоко небольшими кусочками. Посолите, поперчите и перемешайте.

  4. 4․

    Майонез соедините со сметаной и горчицей. Заправьте салат и перемешайте. Добавьте зелень, если хотите.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с фасолью и оливками
Салат с фасолью и оливками
Салат с фасолью, колбасой и сухариками
Салат с фасолью, колбасой и сухариками
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Салат с фасолью, яйцами и грибами
Салат с фасолью, яйцами и грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное