Салат с колбасой и маринованными огурцами в немецком стиле
15 мин.

Салат с колбасой и маринованными огурцами в немецком стиле

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Изюминка этого блюда — необычная нарезка колбасы и пикантная заправка из оливкового масла с горчицей и уксусом.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Варёная колбаса
350–400 г
Фиолетовый лук
1 штука
Маринованные корнишоны
150 г
Оливковое масло
2 ст. ложки
Белый винный уксус
1½ ст. ложки
Острая горчица
1 ст. ложка
Мёд
1 ч. ложка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Колбасу нарежьте соломкой, лук — половинками колец, огурцы — половинками или четвертинками.

    Совсем маленькие огурцы можно оставить целиком.
  2. 2․

    Для заправки смешайте оливковое масло с уксусом, горчицей и мёдом.

  3. 3․

    Сложите колбасу, лук и огурцы в миску. Посолите, поперчите, полейте заправкой и перемешайте.

Обложка: from my point of view / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с колбасой и ананасами
Салат с колбасой и ананасами
Салат с колбасой и лимонной заправкой
Салат с колбасой и лимонной заправкой
Салат с колбасой и горошком
Салат с колбасой и горошком
Салат с колбасой и грибами
Салат с колбасой и грибами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное