Кукурузные маффины с сосисками
30 мин.

Кукурузные маффины с сосисками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Маффины а-ля «корн-доги» будут готовы всего за 30 минут.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Пшеничная мука
120 г
Кукурузная мука
160 г
Соль
¼ ч. ложки
Сода
½ ч. ложки
Яйца
2 штуки
Сливочное масло
110 г
Пахта
240 мл
Сахар
60 г
Растительное масло или кулинарный спрей
по вкусу
Сосиски
6 штук

Приготовление

  1. 1․

    Оба вида муки соедините с солью и содой.

  2. 2․

    Яйца взбейте с растопленным сливочным маслом, пахтой и сахаром. Влейте к муке и перемешайте, чтобы не осталось комков.

    Вместо пахты можно использовать кефир с низкой жирностью.
  3. 3․

    Форму для мини-маффинов из 24 ячеек слегка смажьте растительным маслом или сбрызните кулинарным спреем.

  4. 4․

    Сосиски разрежьте на 4 части. В каждое углубление выложите по столовой ложке теста и добавьте по кусочку сосиски.

  5. 5․

    Запекайте примерно 10 минут при температуре 190 °С.

Обложка: zoryanchik / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Классические корн-доги
Классические корн-доги
Корейские корн-доги с сыром
Корейские корн-доги с сыром
Корн-доги с плавленым сыром
Корн-доги с плавленым сыром
Корн-доги в духовке
Корн-доги в духовке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
10 ароматных супов с рыбными фрикадельками
Избранное
15 очень вкусных пирогов со смородиной
15 очень вкусных пирогов со смородиной
Избранное
0