Салат с кольраби и морковью
10 мин.

Салат с кольраби и морковью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Любите лёгкие овощные салаты? Тогда вам наверняка понравится хрустящий дуэт с кислинкой лимона.

Время приготовления

Общее
10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Морковь
2 шутки
Кольраби
1 штука
Лимон
½ штуки
Оливковое масло
3 ст. ложки
Соль
по вкусу
Кедровые оехи
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и кольраби натрите на тёрке для моркови по-корейски или на обычной крупной.

  2. 2․

    Из лимона выжмите сок и соедините с маслом.

  3. 3․

    Овощи посолите, полейте лимонной заправкой и перемешайте. Посыпьте зеленью и кедровыми орешками.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой салат из кольраби с йогуртом
Простой салат из кольраби с йогуртом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из кольраби с морковью и огурцом
Салат из куриной печени с кольраби
Салат из куриной печени с кольраби
Салат с кольраби и яйцами
Салат с кольраби и яйцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только