Этот пирог с сезонной зеленью вы приготовите максимально просто и быстро. С ним справится даже ребёнок. Слоёное тесто — хрустящее, тонкое, рассыпчатое, а начинка — кисло-сладкая.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Заранее немного разморозьте тесто, чтобы его можно было раскатать.
Шаг 2
Щавель порубите ножом и выложите в миску. Отправьте подогреваться в микроволновку на 1 минуту или чуть больше, в процессе перемешайте.
При нагреве щавель осядет и станет мягче.Шаг 3
Раскатайте половину теста в прямоугольный пласт по размеру формы. Выложите его в форму.
Шаг 4
Распределите по нему щавель, посыпьте сахаром.
Количество сахара можно смело регулировать по своему вкусу.Шаг 5
Раскатайте другой пласт теста и накройте им щавель.
Шаг 6
Защипните края. Наколите верхнюю часть теста вилкой много раз.
Шаг 7
Накройте форму полотенцем и оставьте на 15 минут.
Тесто можно смазать взбитым яйцом, чтобы оно было ещё более румяным. Также можно присыпать его сахаром для апетитной корочки.Шаг 8
Затем выпекайте щавелевый пирог в духовке, разогретой до 200 ℃, в течение 20–30 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий