10 мин.

Шоколадное фондю с апельсиновым соком

Name: Шоколадное фондю с апельсиновым соком
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7
Cuisine: Швейцарская
Ingredients: Жирные сливки 300 мл; Апельсиновый сок 3 ст. ложки; Горький шоколад 340 г; Апельсиновая цедра 1 ст. ложка; Апельсиновый ликёр 1 ч. ложка; Фрукты, ягоды, печенье, зефир по вкусу

Мария Дронова

Такой десерт можно приготовить и с другим соком. Разнообразить вкус помогут корица, мускатный орех, острый перец или арахисовая паста.

Время приготовления

Общее

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

300 мл

3 ст. ложки

340 г

1 ст. ложка

1 ч. ложка

Фрукты, ягоды, печенье, зефир

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В небольшой кастрюльке смешайте сливки и апельсиновый сок.
Шаг 2
Нагревайте, пока смесь не начнёт пузыриться по краям, затем снимите с огня.
Шаг 3
Добавьте поломанный на кусочки шоколад, цедру и апельсиновый ликёр, размешайте венчиком.
Шаг 4
Подавайте фондю вместе с фруктами, ягодами, печеньем или зефиром. Их нужно обмакивать в шоколадную смесь.
Если не сразу подаёте к столу, оставьте кастрюлю на слабом огне, чтобы фондю не остыло.