Слоёный салат оливье с колбасой
3 ч.

Слоёный салат оливье с колбасой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Новогодняя классика в оригинальной подаче — отличный вариант для тех, кто хочет удивить своих гостей.

Время приготовления

Общее
3 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Картошка
4–5 штук
Морковь
2–3 штуки
Яйца
4 штуки
Солёные или свежие огурцы
3–4 штуки
Колбаса
300 г
Зелень
по вкусу
Майонез
по вкусу
Консервированный горошек
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Картошку, морковь и яйца отварите до готовности. Остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошкуКак и сколько варить морковьКак и сколько варить морковь
  2. 2․

    Нарежьте овощи и колбасу небольшими кубиками примерно одинакового размера. Зелень нарубите.

  3. 3․

    На тарелку через кольцо выложите слои из картошки, колбасы, огурцов и моркови. После каждого продукта добавляйте немного майонеза.

  4. 4․

    Уберите собранный салат в холодильник на 2–3 часа.

  5. 5․

    Перед подачей посыпьте зеленью и тёртыми яйцами, а сверху выложите немного горошка.

    Горошек можно использовать не только для декора, но и сделать из него слой.
Обложка: tasha_lyubina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Оливье с крабовыми палочками
Оливье с крабовыми палочками
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с копчёной рыбой
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье с красной рыбой и сыром
Оливье без горошка
Оливье без горошка
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Как приготовить борщ по классическому рецепту
Как приготовить борщ по классическому рецепту
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только