Сок из облепихи на зиму
1 ч.

Сок из облепихи на зиму

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Если у вас есть соковыжималка, обязательно приготовьте такой напиток. Он получается ароматным, сладким, с приятной лёгкой кислинкой.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Облепиха
5 кг
Вода
2 л
Сахар
2 кг

Приготовление

  1. 1․

    Пропустите ягоды через соковыжималку.

  2. 2․

    Жмых отожмите через марлю, сложенную в несколько слоёв. Затем процедите и соедините с соком.

    Постарайтесь, чтобы в жидкости не осталось жмыха.
  3. 3․

    В кастрюлю влейте воду и всыпьте сахар. Помешивая, варите, пока сахар не растворится.

  4. 4․

    Добавьте сок и доведите до кипения. Готовьте, несколько минут, снимая пену.

  5. 5․

    Процедите напиток, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  6. 6․

    Переверните и укутайте их. Когда заготовки остынут, перенесите на хранение в тёмное прохладное место.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Виноградный сок на зиму
Виноградный сок на зиму
Компот из облепихи на зиму
Компот из облепихи на зиму
Компот из яблок на зиму
Компот из яблок на зиму
Душистый морс из облепихи с мёдом: простой рецепт
Душистый морс из облепихи с мёдом: простой рецепт
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
20 новогодних коктейлей для классной вечеринки в 2026 году
0
Как приготовить рыбу на новогодний стол
Как приготовить рыбу на новогодний стол
0