Желе из облепихи
10 ч.

Желе из облепихи

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простая, янтарная и ароматная заготовка, для которой требуется всего два ингредиента.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Переберите и промойте ягоды. Выложите их в кастрюлю и поставьте на огонь.

Шаг 2

Часто помешивая, доведите до кипения. Облепиха должна полопаться и пустить сок.

Шаг 3

Тщательно перетрите ягодную массу через сито. Жмых вам не понадобится.

Шаг 4

В сок всыпьте сахар и перемешайте. Оставьте на 7–10 часов.

Горячая масса будет жидкой. Она загустеет после остывания.

Шаг 5

Распределите желе по стерилизованным банкам. Храните в холодильнике или в другом холодном месте.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье-желе из крыжовника
Варенье-желе из крыжовника
Варенье из черноплодной рябины
Варенье из черноплодной рябины
Простое варенье из облепихи
Простое варенье из облепихи
Варенье из яблок и облепихи
Варенье из яблок и облепихи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
18 рецептов вкусных малосольных помидоров
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола
0
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей
0
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
16 удивительно вкусных пирогов с малиной
0
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только
Что приготовить из крыжовника: пироги, варенья, компоты и не только