Желе из облепихи
10 ч.

Желе из облепихи

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простая, янтарная и ароматная заготовка, для которой требуется всего два ингредиента.

Время приготовления

Общее
10 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Переберите и промойте ягоды. Выложите их в кастрюлю и поставьте на огонь.

Шаг 2

Часто помешивая, доведите до кипения. Облепиха должна полопаться и пустить сок.

Шаг 3

Тщательно перетрите ягодную массу через сито. Жмых вам не понадобится.

Шаг 4

В сок всыпьте сахар и перемешайте. Оставьте на 7–10 часов.

Горячая масса будет жидкой. Она загустеет после остывания.

Шаг 5

Распределите желе по стерилизованным банкам. Храните в холодильнике или в другом холодном месте.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье-желе из крыжовника
Варенье-желе из крыжовника
Варенье из черноплодной рябины
Варенье из черноплодной рябины
Простое варенье из облепихи
Простое варенье из облепихи
Варенье из яблок и облепихи
Варенье из яблок и облепихи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
32 способа приготовить домашний лимонад
32 способа приготовить домашний лимонад
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
6 гастрономических трендов 2026 года: что мы едим в кафе, заказываем в доставке и готовим дома
0