Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
7 ч.

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Оно получается в меру сладким, ярким и ароматным. Ешьте его просто так или используйте в качестве начинки для выпечки.

Время приготовления

Общее
7 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Тыква
3 кг
Апельсины
2 штуки
Лимон
1 штука
Вода
500 мл
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Тыкву очистите и удалите семена с окружающей их мякотью.

  2. 2․

    Цитрусы промойте в кипятке, нарежьте крупными кусочками и удалите косточки.

  3. 3․

    Пропустите тыкву вместе с плодами через мясорубку. Сложите всё в посуду с широким дном.

  4. 4․

    Сахар вскипятите с водой. Когда все кристаллики растворятся, залейте тыкву сиропом.

  5. 5․

    Готовьте варенье на небольшом огне 15 минут, помешивайте и снимайте пену.

  6. 6․

    Остудите за 2 часа и вновь отварите за 15 минут.

  7. 7․

    Повторите процесс ещё раз.

  8. 8․

    Разложите варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в холодильнике.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из винограда
Варенье из винограда
Варенье из дыни с лимоном
Варенье из дыни с лимоном
Варенье из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Простое варенье из груш
Простое варенье из груш
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное