Варенье из тыквы с апельсином и лимоном
7 ч.

Варенье из тыквы с апельсином и лимоном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Оно получается в меру сладким, ярким и ароматным. Ешьте его просто так или используйте в качестве начинки для выпечки.

Время приготовления

Общее
7 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

25 мин.
Количество порций
12

Ингредиенты

Тыква
3 кг
Апельсины
2 штуки
Лимон
1 штука
Вода
500 мл
Сахар
1 кг

Приготовление

  1. 1․

    Тыкву очистите и удалите семена с окружающей их мякотью.

  2. 2․

    Цитрусы промойте в кипятке, нарежьте крупными кусочками и удалите косточки.

  3. 3․

    Пропустите тыкву вместе с плодами через мясорубку. Сложите всё в посуду с широким дном.

  4. 4․

    Сахар вскипятите с водой. Когда все кристаллики растворятся, залейте тыкву сиропом.

  5. 5․

    Готовьте варенье на небольшом огне 15 минут, помешивайте и снимайте пену.

  6. 6․

    Остудите за 2 часа и вновь отварите за 15 минут.

  7. 7․

    Повторите процесс ещё раз.

  8. 8․

    Разложите варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками. После остывания храните в холодильнике.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варенье из винограда
Варенье из винограда
Варенье из дыни с лимоном
Варенье из дыни с лимоном
Варенье из груш на зиму
Варенье из груш на зиму
Простое варенье из груш
Простое варенье из груш
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Чем веганы отличаются от вегетарианцев, пескетарианцев и флекситарианцев
Избранное
0
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Как приготовить вкусные и пышные оладьи на молоке без дрожжей
Избранное
Что приготовить из арбуза на зиму
Что приготовить из арбуза на зиму
Избранное
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
15 рецептов ароматных оладий с яблоками
Избранное
0
Лучшие рецепты тушёной картошки с мясом и без
Лучшие рецепты тушёной картошки с мясом и без
Избранное
Что приготовить на обед: 15 быстрых и простых рецептов
Что приготовить на обед: 15 быстрых и простых рецептов
Избранное
0