Соус чимичурри из руколы и петрушки
5 мин.

Соус чимичурри из руколы и петрушки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Соус из зелени отлично подойдёт к блюдам из мяса, рыбы и даже овощей.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Рукола
40 г
Петрушка
25 г
Чеснок
2 зубчика
Маринованный халапеньо
2 ст. ложки
Маринад от халапеньо
1 ст. ложка
Оливковое масло
120 мл
Красный винный уксус
2 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Сложите в чашу блендера руколу, петрушку, чеснок, халапеньо вместе с маринадом, масло, уксус, соль и перец. Измельчите.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус песто из руколы
Соус песто из руколы
Соус мохо с кинзой
Соус мохо с кинзой
Песто из кинзы с острым перцем
Песто из кинзы с острым перцем
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
Что приготовить на 14 февраля: красивые и вкусные блюда
13 лучших рецептов блинов на кефире
13 лучших рецептов блинов на кефире
0
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
Вторые блюда из рыбы: удачные рецепты на любой вкус
0
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
15 рецептов блинов на кефире — от пышных до тонких и ажурных
Личный опыт: как мне удаётся нормально питаться, когда на готовку нет времени и сил
Личный опыт: как мне удаётся нормально питаться, когда на готовку нет времени и сил
0
Отмечаем Международный день пиццы: собрали 65 рецептов на любой вкус
Отмечаем Международный день пиццы: собрали 65 рецептов на любой вкус
Простые печенья-сердечки к 14 февраля как из Pinterest
Простые печенья-сердечки к 14 февраля как из Pinterest
Что интересного приготовить из макарон: запеканки, супы, салаты и не только
Что интересного приготовить из макарон: запеканки, супы, салаты и не только