Соус чимичурри из руколы и петрушки
5 мин.

Соус чимичурри из руколы и петрушки

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Соус из зелени отлично подойдёт к блюдам из мяса, рыбы и даже овощей.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Рукола
40 г
Петрушка
25 г
Чеснок
2 зубчика
Маринованный халапеньо
2 ст. ложки
Маринад от халапеньо
1 ст. ложка
Оливковое масло
120 мл
Красный винный уксус
2 ст. ложки
Соль
½ ч. ложки
Перец чёрный молотый
½ ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Сложите в чашу блендера руколу, петрушку, чеснок, халапеньо вместе с маринадом, масло, уксус, соль и перец. Измельчите.

Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Соус песто из руколы
Соус песто из руколы
Соус мохо с кинзой
Соус мохо с кинзой
Песто из кинзы с острым перцем
Песто из кинзы с острым перцем
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин