Соус мохо с кинзой

5 мин.

Соус мохо с кинзой

Фото автора Дарья Родионова

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот острый соус отлично подойдёт к мясу, морепродуктам и овощам.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

4

Ингредиенты

Халапеньо

1 штука

1 пучок

3 зубчика

½ ч. ложки

Молотый кориандр

¼ ч. ложки

Молотый кумин

¼ ч. ложки

Лаймовый сок

2–3 ч. ложки

Оливковое масло

½ стакана

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Из халапеньо удалите семена.

Шаг 2

Взбейте в измельчителе все ингредиенты, кроме масла.

Шаг 3

Постепенно подливайте масло и взбивайте соус.

Соусы и маринады Испанская кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты

Что приготовить из огурцов на зиму: лучшие варианты

Вчера

18 рецептов вкусных малосольных помидоров

18 рецептов вкусных малосольных помидоров

28 июля

Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только

Что приготовить из сливы: варенья, соусы, пироги и не только

27 июля

Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов

Пышная шарлотка с абрикосами всего из четырёх ингредиентов

25 июля

«Горящая изба»

13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола

13 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола

24 июля

Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей

Подборка шикарного варенья из ягод, фруктов и даже овощей

24 июля

Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак

Лучшие способы приготовить яичницу на завтрак

23 июля

16 удивительно вкусных пирогов с малиной

16 удивительно вкусных пирогов с малиной

22 июля

Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус

Сытные рагу с мясом: 70 вариантов на любой вкус

22 июля

Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий

Хрустящие снаружи, нежные внутри: 8 рецептов кабачковых оладий

21 июля

«Горящая изба»