Соус мохо с кинзой
5 мин.

Соус мохо с кинзой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Этот острый соус отлично подойдёт к мясу, морепродуктам и овощам.

Время приготовления

Общее
5 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Халапеньо
1 штука
Кинза
1 пучок
Чеснок
3 зубчика
Соль
½ ч. ложки
Молотый кориандр
¼ ч. ложки
Молотый кумин
¼ ч. ложки
Лаймовый сок
2–3 ч. ложки
Оливковое масло
½ стакана

Приготовление

  1. 1․

    Из халапеньо удалите семена.

  2. 2․

    Взбейте в измельчителе все ингредиенты, кроме масла.

  3. 3․

    Постепенно подливайте масло и взбивайте соус.

Обложка: Dementieva Iryna / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Песто из кинзы с острым перцем
Песто из кинзы с острым перцем
Сметанный соус с кинзой и лаймом
Сметанный соус с кинзой и лаймом
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Соус из кинзы с имбирём и острым перцем
Соус для шашлыка из томатной пасты с кинзой и луком
Соус для шашлыка из томатной пасты с кинзой и луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Помогает ли вода снять головную боль
Помогает ли вода снять головную боль
Избранное
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
«Кунг-фу Панда — 4» — более взрослая, но не самая удачная часть знаменитой франшизы
Избранное
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Чем подкормить рассаду баклажанов, чтобы она окрепла
Избранное
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
«Охотники за привидениями: Леденящий ужас» — ещё одно подтверждение, что франшизе пора на покой
Избранное
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Что такое травма свидетеля и как её избежать
Избранное
50 лучших салатов на Лайфхакере
50 лучших салатов на Лайфхакере
Избранное
3 способа повесить зеркало на стену
3 способа повесить зеркало на стену
Избранное
10 лучших фильмов Романа Полански
10 лучших фильмов Романа Полански
Избранное
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Как поделиться геолокацией на iPhone и Android-устройстве
Избранное
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
«Дом у дороги» — глупый, но всё равно прекрасный боевик с Джилленхолом и Мак-Грегором
Избранное