Соус мохо с кинзой

5 мин.

Соус мохо с кинзой

Фото автора Дарья Родионова

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Этот острый соус отлично подойдёт к мясу, морепродуктам и овощам.

Время приготовления

Общее

5 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

4

Ингредиенты

Халапеньо

1 штука

1 пучок

3 зубчика

½ ч. ложки

Молотый кориандр

¼ ч. ложки

Молотый кумин

¼ ч. ложки

Лаймовый сок

2–3 ч. ложки

Оливковое масло

½ стакана

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Из халапеньо удалите семена.

Шаг 2

Взбейте в измельчителе все ингредиенты, кроме масла.

Шаг 3

Постепенно подливайте масло и взбивайте соус.

Соусы и маринады Испанская кухня

Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить

Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты

Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты

Вчера

44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только

44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только

17 августа

Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей

Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей

15 августа

Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда

Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда

14 августа

7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню

7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню

14 августа

Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов

Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов

14 августа

Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство

Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство

13 августа

Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму

Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму

12 августа

Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной

Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной

11 августа

Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов

Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов

11 августа