Соус из замороженной клубники к блинчикам
Подавайте душистый ягодный соус к блинам, оладьям и другим десертам.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
2
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
В кастрюле смешайте замороженную клубнику с водой, сахаром и лимонным соком.
Шаг 2
Доведите до кипения на сильном огне. Варите на небольшом огне ещё 10–12 минут, время от времени помешивая.
Шаг 3
Измельчите массу погружным блендером и, если хотите более гладкую текстуру, протрите через мелкое сито.
Шаг 4
Остудите перед использованием. Храните в плотно закрытой банке в холодильнике не больше недели.
