Сыр из ряженки
1 д. 6 ч.

Сыр из ряженки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Вам придётся приложить минимум усилий! А на выходе получится нежный сыр, похожий на творожный, с приятным топлёным ароматом.

Время приготовления

Общее
1 д. 6 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Ряженка
1 упаковка

Приготовление

  1. 1․

    Уберите коробку с ряженкой в морозилку на сутки.

    Берите ряженку именно в коробке, поскольку пакет после заморозки может трудно отделяться от продукта.
  2. 2․

    Застелите дуршлаг чистым кухонным полотенцем.

  3. 3․

    Разрежьте картон, извлеките ряженку и положите в дуршлаг. Поместите его над миской, чтобы туда стекала лишняя жидкость.

  4. 4․

    Закройте ряженку углами полотенца и уберите в холодильник на 6–7 часов. После этого сыр из ряженки будет готов.

    Сыр можно смешать с чесноком и зеленью и намазать на бутерброды. А если предпочитаете сладкие блюда, подайте с мёдом и фруктами.
Обложка: New Africa / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово!
Сыр из молока, который у вас точно получится. Всего час, и готово!
Домашний сыр из кефира и молока с зеленью
Домашний сыр из кефира и молока с зеленью
Сливочный сыр из сметаны и йогурта
Сливочный сыр из сметаны и йогурта
Очень нежный сыр из кефира
Очень нежный сыр из кефира
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Как приготовить тефтели и фрикадельки в духовке
Избранное
Что приготовить из смородины на зиму
Что приготовить из смородины на зиму
Избранное
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Как вкусно запечь молодую картошку в духовке
Избранное
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Закуски из кабачков: 15 холодных и горячих блюд
Избранное
0
Что приготовить из вишни на зиму
Что приготовить из вишни на зиму
Избранное
0
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Нежно и необычно: салат с персиками и моцареллой
Избранное
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Как пользоваться закаточной машинкой для банок
Избранное
0
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Творожные запеканки в духовке: классические и необычные варианты
Избранное
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Что приготовить на день рождения: 30 блюд для праздничного стола
Избранное
0
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Как сделать вкусные молочные коктейли с бананом
Избранное