15 мин.

Тосты с беконом «Тарт фламбе». Быстрый завтрак во французском стиле

Name: Тосты с беконом «Тарт фламбе». Быстрый завтрак во французском стиле
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Французская
Ingredients: Репчатый лук 1 штука; Бекон 75 г; Творожный сыр 2 ст. ложки; Жирная сметана 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Молотый чёрный перец по вкусу; Молотый мускатный орех 1 щепотка; Белый хлеб 2 ломтика

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Эти сытные горячие бутерброды по вкусу очень похожи на классический эльзасский пирог с ароматной начинкой из лука, бекона и сыра.

Время приготовления

Общее

15 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Репчатый лук

1 штука

Бекон

75 г

Творожный сыр

2 ст. ложки

Жирная сметана

2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Молотый чёрный перец

по вкусу

Молотый мускатный орех

1 щепотка

Белый хлеб

2 ломтика

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 220 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
2․
Лук и бекон очень мелко нарежьте. Смешайте сыр со сметаной, солью, перцем и мускатным орехом.
3․
Густо намажьте хлеб сырной массой, сверху выложите лук и бекон.
4․
Запекайте тосты 8–10 минут до золотистого цвета.

Закуски Французская кухня