Простая песочная выпечка из минимального количества ингредиентов.
Время приготовления
Общее
2 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
500 г
1 щепотка
¼ ч. ложки
2 штуки
100 г
200 г
380 г
Приготовление
Шаг 1
Просейте муку, смешайте с разрыхлителем и солью.
Шаг 2
Взбейте венчиком яйца с сахаром. Добавьте растопленное масло и снова взбейте.
Шаг 3
Влейте жидкую массу в муку и замесите однородное тесто.
Шаг 4
Разделите тесто на две части, одна из которых больше другой.
Шаг 5
Заверните тесто в пакеты. Маленькую часть уберите в морозилку на 1–2 часа, а большую — в холодильник.
Шаг 6
Затем распределите по дну небольшой формы большую часть теста. Покройте сгущёнкой.
Шаг 7
Маленькую часть теста натрите на крупной тёрке прямо на сгущёнку, распределяя ровным слоем.
Шаг 8
Выпекайте в духовке, разогретой до 200 ℃, около 20 минут.
Станьте первым, кто оставит комментарий