20 мин.

Вафли из миндальной муки

Name: Вафли из миндальной муки
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Миндальная мука 150 г (1½ стакана); Сахар 2 ч. ложки; Разрыхлитель 1½ ч. ложки; Крупное яйцо 1 штука; Молоко 120 мл; Растопленное сливочное или кокосовое масло 1½ ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Они получаются очень мягкими, хотя готовятся без пшеничной муки.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

5 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г (1½ стакана)

2 ч. ложки

1½ ч. ложки

1 штука

120 мл

Растопленное сливочное или кокосовое масло

1½ ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Соедините муку, сахар и разрыхлитель.
Шаг 2
Отдельно взбейте венчиком яйцо с молоком и маслом.
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты и перемешайте.
Шаг 4
Разогрейте вафельницу и смажьте маслом. Обжаривайте вафли по 4–5 минут.
Из этого количества теста получится 5–6 вафель.