Душистое варенье из айвы и яблок

Приготовление

1. Шаг 1

   Очистите айву и яблоки, удалите сердцевины. Нарежьте на средние кусочки.

   Вес фруктов указан в очищенном виде.

2. Шаг 2

   Соедините в кастрюле воду и сахар. Доведите до кипения.

3. Шаг 3

   Выложите в сироп фрукты. После повторного закипания варите на небольшом огне около 45 минут.

   Периодически помешивайте. При необходимости снимайте пену.

4. Шаг 4

   Разлейте варенье по стерилизованным банкам. Закатайте, переверните и укутайте.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов