Варенье из черноплодной рябины

Приготовление

1. 1․

   Выложите ягоды в кастрюлю и залейте горячей водой.

2. 2․

   Проварите 10 минут на среднем огне.

3. 3․

   Добавьте сахар, перемешайте. Убавьте огонь и готовьте, помешивая, 20 минут после закипания.

   В процессе варки снимайте пенку.
4. 4․

   Остудите варенье. Затем снова доведите до кипения, введите ванилин и проварите ещё 20 минут.

5. 5․

   Распределите варенье по стерилизованным банкам, закатайте, переверните и укутайте. После остывания храните в прохладе.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов