Варёная скумбрия
30 мин.

Варёная скумбрия

Нежная рыба с ароматом лимона и лаврового листа готовится очень просто.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Скумбрия
1 штука
Вода
1 л
Соль
1 ст. ложка
Лавровые листья
3 штуки
Лимон
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Удалите голову и внутренности рыбы. Нарежьте порционными кусочками.

  2. 2․

    Налейте воду в кастрюлю. Добавьте соль, лаврушку, лимонный сок и цитрусовые корки. Доведите до кипения.

  3. 3․

    Выложите рыбу в бульон. Уменьшите огонь и варите 8 минут. Сразу достаньте скумбрию из воды.

Обложка: masa44 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варёная красная рыба с соусом сальса верде
Варёная красная рыба с соусом сальса верде
Калдейрада — рыбное рагу по-португальски
Калдейрада — рыбное рагу по-португальски
Рыба по-польски
Рыба по-польски
Нежные рыбные кнели
Нежные рыбные кнели
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий