Варёная скумбрия
30 мин.

Варёная скумбрия

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Нежная рыба с ароматом лимона и лаврового листа готовится очень просто.

Время приготовления

Общее
30 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

1 штука
1 ст. ложка
1 штука

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Удалите голову и внутренности рыбы. Нарежьте порционными кусочками.

  2. Шаг 2

    Налейте воду в кастрюлю. Добавьте соль, лаврушку, лимонный сок и цитрусовые корки. Доведите до кипения.

  3. Шаг 3

    Выложите рыбу в бульон. Уменьшите огонь и варите 8 минут. Сразу достаньте скумбрию из воды.

Обложка: masa44 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Варёная красная рыба с соусом сальса верде
Варёная красная рыба с соусом сальса верде
Калдейрада — рыбное рагу по-португальски
Калдейрада — рыбное рагу по-португальски
Рыба по-польски
Рыба по-польски
Нежные рыбные кнели
Нежные рыбные кнели
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Что приготовить из куриных бёдер, если кончились идеи
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Как приготовить вкусные оладьи: творожные, яблочные, шоколадные и многие другие
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Нежные тыквенные супы, от которых так и веет теплом
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Гнёзда из макарон с фаршем — вкусный ужин без горы грязной посуды
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Лучшая выпечка с творогом: пироги, ватрушки, кексы и не только
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Вкусные и простые десерты, которые готовятся без выпечки
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
Как приготовить лепёшки роти дома: пошаговый рецепт теста и 10 идей начинок
0
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Большая подборка рецептов с тыквой: крем-супы, салаты, выпечка и напитки
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку
Приближается Хеллоуин. Что приготовить на самую устрашающую вечеринку