Запечённый хлеб с нежным кукурузным кремом

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180 °С. Срежьте верхушку хлеба, выньте мякиш и нарежьте его небольшими кусочками.

2. Шаг 2

   Сыр натрите на мелкой тёрке и соедините с кукурузой и сливками. Измельчите продукты блендером в гладкую однородную массу.

   По желанию можно добавить нарезанный зелёный лук, тимьян или другую зелень.

3. Шаг 3

   Выложите сливочную смесь в хлеб, накройте его срезанной «крышкой» и выложите на противень.

4. Шаг 4

   Запекайте хлеб 20–25 минут, затем разложите рядом с ним нарезанный мякиш. Верните закуску в духовку ещё на 5–7 минут.