20 мин.

Хлебные роллы с сосисками и сыром

Name: Хлебные роллы с сосисками и сыром
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Тостовый хлеб 10 ломтиков; Твёрдый сыр 10 ломтиков; Сосиски 10 штук; Яйца 2 штуки; Панировочные сухари 120 г; Растительное масло 200–300 мл

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Такие аппетитные рулетики с хрустящей корочкой отлично подойдут на завтрак или в качестве перекуса — просто дополните их любимым соусом.

Время приготовления

Общее

20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Тостовый хлеб

10 ломтиков

Твёрдый сыр

10 ломтиков

Сосиски

10 штук

Яйца

2 штуки

Панировочные сухари

120 г

Растительное масло

200–300 мл

Приготовление

1․
Срежьте корочки с хлеба и раскатайте ломтики скалкой, чтобы они стали очень тонкими.
2․
На каждый кусочек хлеба положите по ломтику сыра и сосиске. Скрутите хлеб в плотный рулет.
3․
Взбейте яйца вилкой. Каждый ролл обмакните в яйцо и обваляйте в сухарях.
4․
Обжаривайте рулетики в разогретом растительном масле до золотистой корочки.
5․
Готовые роллы выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Закуски Американская (США) кухня

Комментарии

Luiza Khabadze

10.04.23 09:30

Оправдались мои самые худшие ожидания. Предположим, хлеб я как-нибудь раскатаю, но будет ли он сворачиваться в рулет?! Действительно, ничего хорошего их этой затеи не вышло. Ужасный рецепт. Складывается впечатление, что фото совсем не от этих рецептов. Как будто эти сосиски не в хлеб завёрнуты, а в тесто 🤯

Наталья Копылова

10.04.23 09:36

А вы какой хлеб использовали? Я конкретно по этому рецепту не готовила, конечно. Но, думаю, что проблема именно в этом. Для таких выкрутасов хорошо подойдёт тостовый хлеб или вот ещё хлеб для сэндвичей, который тысячу лет хранится. У них другая плотность, они не крошатся и довольно эластичные.

10.04.23 17:46

Я использовала обычную буханку. Раскатать я смогла, но в рулет завернуть не вышло, хлеб раскрошился. Спасибо за подсказку. О таких существенных нюансах надо указывать в рецепте.