Закуска из огурцов с морковью
15 мин.

Закуска из огурцов с морковью

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Лодочки из свежих овощей с пикантной сырной начинкой будут готовы всего за 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Кинза
3–4 веточки
Творожный сыр
400 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3–4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Кинзу мелко нарежьте.

    Чтобы сделать вкус закуски ярче, добавьте в начинку корейскую морковь вместо обычной.
  2. 2․

    Смешайте морковь с чесноком, кинзой и сыром, добавьте соль по вкусу.

  3. 3․

    Огурцы разрежьте вдоль, ложкой достаньте мякоть. Выложите в лодочки начинку.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Огурцы, фаршированные творогом
Огурцы, фаршированные творогом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
0
80 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
80 шоколадных пирогов с фруктами, ягодами, творогом и не только
5 рецептов нежного творожного кулича
5 рецептов нежного творожного кулича
0
Согревающее мексиканское рагу чили кон карне из говяжьего фарша и фасоли
Согревающее мексиканское рагу чили кон карне из говяжьего фарша и фасоли
Что приготовить из рыбных консервов: салаты, супы, пироги и многое другое
Что приготовить из рыбных консервов: салаты, супы, пироги и многое другое
12 лучших рецептов творожной пасхи
12 лучших рецептов творожной пасхи
0
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как вкусно приготовить курицу с картошкой
Как выбрать качественное оливковое масло
Как выбрать качественное оливковое масло
0