Закуска из огурцов с морковью
15 мин.

Закуска из огурцов с морковью

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Лодочки из свежих овощей с пикантной сырной начинкой будут готовы всего за 15 минут.

Время приготовления

Общее
15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Чеснок
2 зубчика
Кинза
3–4 веточки
Творожный сыр
400 г
Соль
по вкусу
Огурцы
3–4 штуки

Приготовление

  1. 1․

    Морковь натрите на крупной тёрке. Чеснок пропустите через пресс. Кинзу мелко нарежьте.

    Чтобы сделать вкус закуски ярче, добавьте в начинку корейскую морковь вместо обычной.
  2. 2․

    Смешайте морковь с чесноком, кинзой и сыром, добавьте соль по вкусу.

  3. 3․

    Огурцы разрежьте вдоль, ложкой достаньте мякоть. Выложите в лодочки начинку.

Обложка: Kolpakova Svetlana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Роллы из огурцов с сыром и орехами
Роллы из огурцов с сыром и орехами
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Быстрая закуска из огурцов с крабовыми палочками
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Роллы из огурцов с фетой и авокадо
Огурцы, фаршированные творогом
Огурцы, фаршированные творогом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника