10 мин.

Закуска с красной рыбой и крекерами

Name: Закуска с красной рыбой и крекерами
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская
Ingredients: Слабосолёная или подкопчённая красная рыба 200 г; Укроп ¹⁄₄ пучка; Крем-сыр 250 г; Сметана 100 г; Свежевыжатый лимонный сок 1 ст. ложка; Соль ½ ч. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Крекеры по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Аппетитная намазка на крекерах — очень удачный дуэт для будней и праздников.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Слабосолёная или подкопчённая красная рыба

200 г

Укроп

¹⁄₄ пучка

Крем-сыр

250 г

Сметана

100 г

Свежевыжатый лимонный сок

1 ст. ложка

Соль

½ ч. ложки

Перец чёрный молотый

по вкусу

Крекеры

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Рыбу нарежьте небольшими кусочками. Укроп мелко нарубите ножом.
Шаг 2
Блендером взбейте крем-сыр со сметаной, лимонным соком, солью и перцем.
Шаг 3
Добавьте рыбу с укропом и перемешайте ещё раз. Уберите в холодильник на 1–2 часа.
Шаг 4
Подавайте рыбную намазку с крекерами.