50 мин.

Запечённые груши c козьим сыром и орехами

Name: Запечённые груши c козьим сыром и орехами
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская
Ingredients: Груши 3 штуки; Грецкие орехи 30–40 г; Мягкий козий сыр 120 г; Мёд 1 ст. ложка; Оливковое масло 1 ст. ложка; Молотая корица ¹⁄₄ ч. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Изысканный десерт с шикарным сочетанием вкусов.

Время приготовления

Общее

50 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Груши

3 штуки

Грецкие орехи

30–40 г

Мягкий козий сыр

120 г

Мёд

1 ст. ложка

Оливковое масло

1 ст. ложка

Молотая корица

¹⁄₄ ч. ложки

Можно добавить

Тимьян

1–2 веточки

Приготовление

1․
Разогрейте духовку до 190 °C. Застелите форму или противень пергаментом.
2․
Порубите орехи. Смешайте часть орехов с сыром, мёдом, маслом и корицей.
Можно добавить немного листиков тимьяна.
3․
Груши разрежьте вдоль пополам. Ложкой аккуратно удалите сердцевины.
4․
Положите фрукты в форму, наполните сырной начинкой. Посыпьте оставшимися орехами.
5․
Запекайте груши 25–30 минут. При подаче можно немного полить их мёдом.