Галета с яблоками, мёдом и орехами
1 ч.

Галета с яблоками, мёдом и орехами

Избранное

Галета получается ароматной. Кисловатые яблоки приятно контрастируют со сладкой медовой заливкой. Готовится легко и съедается моментально! Думаю, что в этом рецепте помимо яблок можно использовать и другие не слишком сочные фрукты. Например, сливы или абрикосы.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Сливочное масло
170 г
Мука
1 стакан
Сахар
2 ст. ложки
Соль
1 щепотка
Крупные яблоки
2 штуки
Миндаль
1 горсть
Мёд
2 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    150 грамм охлаждённого сливочного масла порубите на мелкие кусочки. Добавьте муку, сахар и соль. Руками или с помощью кухонного комбайна замесите тесто.

  2. 2․

    Сформируйте из него шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 20 минут.

  3. 3․

    Из яблок удалите сердцевины и порежьте фрукты на тонкие дольки. Чистить не надо.

  4. 4․

    Охлаждённое тесто раскатайте на пекарской бумаге или силиконовом коврике для выпечки так, чтобы получился круг толщиной около 5 миллиметров.

  5. 5․

    Отступая от края около 3 сантиметров, аккуратно выложите в центр теста яблоки. Заверните свободный края теста.

  6. 6․

    Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20–30 минут, пока тесто не подрумянится. Выньте и слегка остудите.

  7. 7․

    Миндаль порубите. Обжаривайте около 5 минут на раскалённой сковороде, постоянно помешивая.

  8. 8․

    Мёд и 20 грамм сливочного масла смешайте и растопите в микроволновой печи.

  9. 9․

    Полейте готовую галету медово-масляной смесью и посыпьте обжаренным миндалем. Подавайте тёплой.

    Ещё больше вкусных блюд из яблок — в подборке рецептов от Burning Hut.
Обложка: Дарья Полещикова / Burning Hut
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Галета с тыквой, фетой и тимьяном
Галета с тыквой, фетой и тимьяном
Галета с инжиром
Галета с инжиром
Галета со сливами
Галета со сливами
Рассыпчатая галета с фруктами и ягодами
Рассыпчатая галета с фруктами и ягодами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное