Запечённые груши с пряностями
45 мин.

Запечённые груши с пряностями

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Корица, имбирь и кардамон подарят фруктам великолепный аромат.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Груши
2 штуки
Лимонный сок
1 ст. ложка
Мёд или кленовый сироп
70–80 г
Молотая корица
¹⁄₄ ч. ложки
Молотый имбирь
¹⁄₄ ч. ложки
Молотый кардамон
¹⁄₄ ч. ложки
Сливочное масло
2 ст. ложки

Можно добавить

Орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 190 °C. Разрежьте груши вдоль пополам и удалите сердцевины маленькой ложкой.

  2. 2․

    Положите в форму срезом вверх. Смажьте лимонным соком, полейте мёдом.

  3. 3․

    Посыпьте груши пряностями, добавьте в форму кубики масла. Переверните фрукты. Запекайте 20 минут.

  4. 4․

    Затем снова переверните груши, чтобы они были срезом вверх.

    На этом этапе можно посыпать их рублеными орехами.
  5. 5․

    Готовьте ещё 10 минут до мягкости и румяности. При подаче полейте сиропом из формы.

Обложка: Mastak80 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2023 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Салат с грушей и ветчиной
Салат с грушей и ветчиной
Салат с кускусом и грушей
Салат с кускусом и грушей
Салат из свёклы, моркови и груш
Салат из свёклы, моркови и груш
Вкуснее, чем в ресторане. Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей
Вкуснее, чем в ресторане. Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей
Показать ещё
Комментарии
Stanislav Ponomarev
07.09.23 14:40
п. 3 Масло же вытечет???
Daria Rodionova
07.09.23 16:37
ничего страшного, ведь получится сироп, которым при подаче нужно полить фрукты)
Stanislav Ponomarev
07.09.23 22:18
бред

Похожие рецепты

Запечённые груши с маскарпоне и мёдом
Запечённые груши с маскарпоне и мёдом
Запечённые груши с рикоттой
Запечённые груши с рикоттой
Запечённые груши с орехами и овсянкой
Запечённые груши с орехами и овсянкой
Ароматные карамелизированные груши
Ароматные карамелизированные груши
Показать ещё