Быстрое жареное варенье из малины
20 мин.

Быстрое жареное варенье из малины

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой и быстрый способ сохранить ягоды на зиму практически свежими.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Малина
400 г
Сахар
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Всыпьте малину в антипригарную сковороду с толстым дном. Немного подогрейте на среднем огне.

  2. 2․

    Всыпьте сахар и перемешайте. Доведите до лёгкого кипения.

    Сахара можно взять больше, если любите очень сладкое варенье.
  3. 3․

    Жарьте малину 5–7 минут, иногда помешивая.

  4. 4․

    Выложите варенье в стерилизованные банки, закатайте и остудите под чем-то тёплым. Храните в холодном месте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: azerbaijan _stockers / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой малиновый джем на зиму
Простой малиновый джем на зиму
Варенье из малины и смородины
Варенье из малины и смородины
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Рецепты вкусных холодных напитков с алкоголем и без
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
Я сделала сыр страчателлу из чечила и сливок. Стоит ли оно того?
0
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
12 домашних пирогов с клубникой — аппетитных и очень ароматных
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
47 способов вкусно приготовить макароны с курицей
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
Что приготовить из клубники: большая коллекция рецептов
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
15 десертов с клубникой, которые стоит приготовить этим летом
0
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
Что приготовить из черешни: пироги, салаты, смузи, варенья и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
68 заливных пирогов с капустой, картошкой, курицей, клубникой и не только
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Пироги, торты, булочки и другая выпечка на кефире
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой
Нежный и воздушный клубничный мусс с мятой