Быстрое жареное варенье из малины
20 мин.

Быстрое жареное варенье из малины

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой и быстрый способ сохранить ягоды на зиму практически свежими.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Всыпьте малину в антипригарную сковороду с толстым дном. Немного подогрейте на среднем огне.

Шаг 2

Всыпьте сахар и перемешайте. Доведите до лёгкого кипения.

Сахара можно взять больше, если любите очень сладкое варенье.

Шаг 3

Жарьте малину 5–7 минут, иногда помешивая.

Шаг 4

Выложите варенье в стерилизованные банки, закатайте и остудите под чем-то тёплым. Храните в холодном месте.

Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: azerbaijan _stockers / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой малиновый джем на зиму
Простой малиновый джем на зиму
Варенье из малины и смородины
Варенье из малины и смородины
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят
Какое мороженое из «ВкусВилла» стоит попробовать этим летом? 3 вкуса, которые вас удивят