Быстрое жареное варенье из малины
20 мин.

Быстрое жареное варенье из малины

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень простой и быстрый способ сохранить ягоды на зиму практически свежими.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Малина
400 г
Сахар
200 г

Приготовление

  1. 1․

    Всыпьте малину в антипригарную сковороду с толстым дном. Немного подогрейте на среднем огне.

  2. 2․

    Всыпьте сахар и перемешайте. Доведите до лёгкого кипения.

    Сахара можно взять больше, если любите очень сладкое варенье.
  3. 3․

    Жарьте малину 5–7 минут, иногда помешивая.

  4. 4․

    Выложите варенье в стерилизованные банки, закатайте и остудите под чем-то тёплым. Храните в холодном месте.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
Обложка: azerbaijan _stockers / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Простой малиновый джем на зиму
Простой малиновый джем на зиму
Варенье из малины и смородины
Варенье из малины и смородины
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с целыми ягодами
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Малиновое варенье с лимоном на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно