10 мин.

Этот завтрак готовят сейчас все: жареный творог с яйцами и шпинатом

Name: Этот завтрак готовят сейчас все: жареный творог с яйцами и шпинатом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Растительное масло 1 ч. ложка; Зернистый творог 3 ст. ложки; Шпинат 1 горсть; Яйца 2 штуки; Соль по вкусу; Сыр 1 небольшой кусочек

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень сытное белковое блюдо готовится быстро и просто.

Время приготовления

Общее

10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Растительное масло

1 ч. ложка

Зернистый творог

3 ст. ложки

Шпинат

1 горсть

Яйца

2 штуки

Соль

по вкусу

Сыр

1 небольшой кусочек

Приготовление

1․
Смажьте разогретую сковороду маслом. Всыпьте творог и жарьте, помешивая, пока из него не выделится сыворотка.
2․
Всыпьте шпинат. Дождитесь, когда он немного уменьшится.
Можно добавить и другую зелень.
3․
Взбейте яйца с солью, влейте в сковороду. Посыпьте тёртым сыром.
4․
Накройте крышкой и доведите яйца до готовности.