10 мин.

Этот завтрак готовят сейчас все: жареный творог с яйцами и шпинатом

Name: Этот завтрак готовят сейчас все: жареный творог с яйцами и шпинатом
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Русская
Ingredients: Растительное масло 1 ч. ложка; Зернистый творог 3 ст. ложки; Шпинат 1 горсть; Яйца 2 штуки; Соль по вкусу; Сыр 1 небольшой кусочек

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Очень сытное белковое блюдо готовится быстро и просто.

Время приготовления

Общее

10 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 ч. ложка

3 ст. ложки

1 горсть

2 штуки

по вкусу

1 небольшой кусочек

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Смажьте разогретую сковороду маслом. Всыпьте творог и жарьте, помешивая, пока из него не выделится сыворотка.
Шаг 2
Всыпьте шпинат. Дождитесь, когда он немного уменьшится.
Можно добавить и другую зелень.
Шаг 3
Взбейте яйца с солью, влейте в сковороду. Посыпьте тёртым сыром.
Шаг 4
Накройте крышкой и доведите яйца до готовности.