Запеканка с беконом на завтрак, которая насытит на весь день
40 мин.

Запеканка с беконом на завтрак, которая насытит на весь день

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Блюдо готовится довольно просто, а на вкус выходит отменным.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
1

Ингредиенты

несколько ломтиков
2–3 штуки
1 ст. ложка
1 щепотка
по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Брокколи отварите за несколько минут, откиньте на дуршлаг и остудите.

Как и сколько варить брокколиКак и сколько варить брокколи

Шаг 2

Ломтики бекона разрежьте на части или оставьте целиком. Слегка подрумяньте на сковороде без масла и выложите на бумажные полотенца.

Шаг 3

Венчиком или миксером взбейте яйца со сметаной, солью и перцем. Сыр натрите на крупной тёрке.

Шаг 4

Смажьте форму жиром от жарки бекона. Выложите в неё брокколи вместе с беконом и залейте яйцами.

Шаг 5

Отправьте в разогретую до 180 °С духовку примерно на 20 минут. За 5 минут до готовности посыпьте сыром.

Обложка: KarinaKlachuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырная запеканка с брокколи и макаронами
Сырная запеканка с брокколи и макаронами
Запеканка с брокколи, картошкой и ветчиной
Запеканка с брокколи, картошкой и ветчиной
Итальянская запеканка с брокколи, пастой и рыбой
Итальянская запеканка с брокколи, пастой и рыбой
Рисовая запеканка с брокколи
Рисовая запеканка с брокколи
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
Какие заготовки я замораживаю на зиму: 5 рецептов и всего 2 часа времени
0
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
28 рецептов рулетиков из баклажанов с разными начинками
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Кажется, что уже попробовали из кабачков всё? Время испечь с ними пироги
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
Арбуз против дыни: какое мороженое из соцсетей оказалось вкуснее
0
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Что приготовить из персиков: кексы, пироги, ликёр, салаты и многое другое
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Лучшие рецепты пасты с мясом, овощами, грибами и не только
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Что приготовить из кабачков: большая коллекция рецептов
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Турецкий пирог пиде с мясом и овощами
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Баклажаны в духовке: лодочки, запеканки, рулетики и другие блюда
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела