Жареный халуми в медовом маринаде
8 ч.

Жареный халуми в медовом маринаде

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Используйте такой сыр для салатов или подавайте просто на закуску.

Время приготовления

Общее
8 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Халуми
600 г
Лимон
1 штука
Мёд
5 ст. ложек
Тимьян
4 веточки
Оливковое масло
2–3 ст. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте сыр пластинками толщиной 1 см. Выжмите из лимона сок.

  2. 2․

    Смешайте цитрусовый сок, мёд и листики тимьяна.

  3. 3․

    В контейнер выложите халуми в один слой. Полейте частью маринада. Выкладывайте остальные кусочки сыра, покрывая маринадом.

  4. 4․

    Закройте крышкой и уберите в холодильник на ночь или хотя бы на пару часов.

  5. 5․

    В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Выложите кусочки сыра так, чтобы они не соприкасались друг с другом.

  6. 6․

    Через 2–3 минуты переверните их и обжаривайте ещё 1 минуту. Полейте маринадом. Когда вторая сторона подрумянится, переложите на тарелку.

  7. 7․

    Перед подачей снова полейте сыр маринадом.

Обложка: Nata Bene / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Сырные палочки из халуми
Сырные палочки из халуми
Сырные палочки в беконе
Сырные палочки в беконе
Сырные палочки, запечённые в духовке. Минимум масла, максимум вкуса
Сырные палочки, запечённые в духовке. Минимум масла, максимум вкуса
Сырные палочки со шпинатом
Сырные палочки со шпинатом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Спагетти в лимонном соусе. Восхитительный ужин буквально за 10 минут
Избранное
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Как приготовить корн-доги — популярный фастфуд из сосисок
Избранное
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Какая бывает посуда для духовки и что в ней готовить
Избранное
0
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Лучшие способы приготовить тыкву в духовке
Избранное
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
10 пирогов с рыбой, которые точно станут любимыми
Избранное
0
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
13 рецептов вкусных голубцов с рисом и фаршем
Избранное
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
10 способов приготовить тот самый штрудель с яблоками
Избранное
0
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Грибные супы из шампиньонов: лучшие рецепты
Избранное
10 простых рецептов курицы в рукаве
10 простых рецептов курицы в рукаве
Избранное
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Хренодёр, аджика и другие заготовки с хреном на зиму
Избранное