Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами
45 мин.

Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это горячее готовится просто и довольно быстро. Сохраните рецепт и включите в праздничное меню.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Копчёная куриная грудка
350 г
Шампиньоны
250 г
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
½ ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сметана
50 г
Сыр
130 г

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте лук мелкими кубиками, курицу — более крупными кусочками, а шампиньоны — пластинками.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте лук.

  3. 3․

    Всыпьте грибы и жарьте, пока не выпарится жидкость.

  4. 4․

    Добавьте курицу, соль, перец и сметану, перемешайте и потушите 5 минут.

  5. 5․

    Распределите по кокотницам. Посыпьте тёртым сыром.

  6. 6․

    Запекайте в духовке, разогретой до 190 ℃, 10–15 минут, до золотистой корочки.

Обложка: flanovais / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках
Жюльен с грибами и мясом
Жюльен с грибами и мясом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
0