1 ч.

Простая горячая закуска: шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками

Name: Простая горячая закуска: шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Средние шампиньоны примерно 30 штук; Крабовые палочки 400 г; Зелёный лук или другая зелень 50 г; Моцарелла или другой сыр 400 г; Чеснок 5 зубчиков; Майонез 2 ст. ложки

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Их можно подать отдельно на закуску или как горячее к гарниру. Подойдёт и для будней, и для праздников.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

Средние шампиньоны

примерно 30 штук

Крабовые палочки

400 г

Зелёный лук или другая зелень

50 г

Моцарелла или другой сыр

400 г

Чеснок

5 зубчиков

Майонез

2 ст. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Выньте из шампиньонов ножки. При желании их можно мелко порубить и добавить в начинку.
Шаг 2
Мелко нарежьте крабовые палочки и лук. Натрите сыр. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте всё с майонезом.
Шаг 3
Наполните шляпки шампиньонов начинкой и выложите на противень, застеленный пергаментом.
Шаг 4
Запекайте в духовке, разогретой до 180 ℃, примерно 20 минут, или до тех пор, пока верх не подрумянится.