30 мин.

Шампиньоны, фаршированные сыром и колбасой

Name: Шампиньоны, фаршированные сыром и колбасой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Колбаса или ветчина 150 г; Сыр 150 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Шампиньоны 10–12 штук

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Всего 30 минут, и аппетитная закуска из шляпок грибов, наполненных кусочками колбасы и расплавленным сыром, готова.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

150 г

150 г

по вкусу

по вкусу

по вкусу

10–12 штук

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Колбасу нарежьте мелкими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Смешайте всё с майонезом, солью и перцем.
Шаг 2
Грибы очистите и удалите ножки. Наполните шляпки начинкой и выложите на смазанный маслом противень.
Шаг 3
Запекайте фаршированные шампиньоны примерно 10–15 минут при температуре 180 °С.

Вторые блюда Закуски Русская кухня