Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами
45 мин.

Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это горячее готовится просто и довольно быстро. Сохраните рецепт и включите в праздничное меню.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Копчёная куриная грудка
350 г
Шампиньоны
250 г
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
½ ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сметана
50 г
Сыр
130 г

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте лук мелкими кубиками, курицу — более крупными кусочками, а шампиньоны — пластинками.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте лук.

  3. 3․

    Всыпьте грибы и жарьте, пока не выпарится жидкость.

  4. 4․

    Добавьте курицу, соль, перец и сметану, перемешайте и потушите 5 минут.

  5. 5․

    Распределите по кокотницам. Посыпьте тёртым сыром.

  6. 6․

    Запекайте в духовке, разогретой до 190 ℃, 10–15 минут, до золотистой корочки.

Обложка: flanovais / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках
Жюльен с грибами и мясом
Жюльен с грибами и мясом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
Ароматные пироги с клубникой, перед которыми сложно устоять
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
16 рецептов чизкейков, которые несложно приготовить дома
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
44 способа приготовить нежные творожные запеканки
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
ИГРА: Каким покупателем вас видят магазины
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
Готовимся к длинным выходным: рецепты шашлыка из курицы, свинины, говядины и не только
0
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
Как сделать сочные отбивные из свинины, курицы, индейки и не только
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
20 простых способов приготовить лепёшки с зеленью
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
Быстрые бездрожжевые пирожки с луком и яйцом
0
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных чаепитий