Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами
45 мин.

Ароматный и нежный жюльен с копчёной курицей и грибами

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Это горячее готовится просто и довольно быстро. Сохраните рецепт и включите в праздничное меню.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Копчёная куриная грудка
350 г
Шампиньоны
250 г
Репчатый лук
1 штука
Растительное масло
½ ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Сметана
50 г
Сыр
130 г

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте лук мелкими кубиками, курицу — более крупными кусочками, а шампиньоны — пластинками.

  2. 2․

    Разогрейте в сковороде масло. Слегка подрумяньте лук.

  3. 3․

    Всыпьте грибы и жарьте, пока не выпарится жидкость.

  4. 4․

    Добавьте курицу, соль, перец и сметану, перемешайте и потушите 5 минут.

  5. 5․

    Распределите по кокотницам. Посыпьте тёртым сыром.

  6. 6․

    Запекайте в духовке, разогретой до 190 ℃, 10–15 минут, до золотистой корочки.

Обложка: flanovais / Freepik
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен с курицей и грибами в слоёном тесте
Жюльен в тарталетках
Жюльен в тарталетках
Жюльен с грибами и мясом
Жюльен с грибами и мясом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Это что-то с чем-то: 5 продуктов из «ВкусВилла», которые вы не найдёте в масс-маркете
Это что-то с чем-то: 5 продуктов из «ВкусВилла», которые вы не найдёте в масс-маркете
12 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только
12 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только
0
Самые вкусные запеканки, которые разнообразят обеды и ужины
Самые вкусные запеканки, которые разнообразят обеды и ужины
Как вкусно приготовить макароны с мясом
Как вкусно приготовить макароны с мясом
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
Как приготовить форель в духовке, чтобы рыба получилась сочной и вкусной
0